點心（飲茶）は私には必要不可欠な物になっているので、肩ひじ張らずに急に食べたくなる時があります。そんな時に利用するのが、こちらのお店。 www.bkt.com.hk まあまあ近所にあるのですが、功夫點心（カンフー點心）というお店。すごく美味しいという事で…

たまにはセントラルでランチでも。。。という事で友人と週末に出かけてきたのがこちらのお店。Hollywood Roadのエスカレーターの通路の真下にあり、上を歩いている時点で良い匂いがして来ました。 burgercircus.com.hk コンセプトのアメリカンダイナーを意識…

新卒で入社した会社が製造業だった為、「効率化」という事は常に社内で言われていました。事務職であっても常に自分の仕事の効率化を意識し、年に数回、自分の仕事で何を効率化したかを提案する「提案強調月間」というものがあり、それで会社が認めると1件50…

香港のサイゼリヤ【薩莉亜】に行きました。日本との違いはあるのか、味はどうだったのか等の感想をレポートします。

今日も九龍側はデモ。ということで出かける場所も限られるなということで、九龍湾にあるアウトレットモールのE-maxに行ってきました。タイトルの通り、別にショッピング街でもなく、古い工業ビルが立ち並ぶ場所に唐突に表れる黄色い建物。こちらがE-maxです…

子供の頃に食べた事があるかの様な懐かしい味で個人的にはまっている菓子（クッキー）についてご紹介します。

結構前の話ですが、割と衝撃的で突っ込み所満載の記事が配信されました。 実は香港には獣医学部が以前は無く、香港で働く獣医さんは海外の大学を卒業しています。従って私の犬の主治医さんも英語できませんとか言っていましたが、実は出来る事が最近判明しま…