香港では至る所にある街市（ガイシ）。ローカルの香港人は野菜、魚、肉などを買うなら圧倒的に街市派が多い様で、その為、街市近隣のスーパーの生鮮食品コーナーは売り負けていてやる気ゼロにも思えます。
以前は言葉通じないし、生々しくて、床も濡れているし、苦手としていたのですが、近所のスーパーの生鮮食品売り場がやる気ゼロなので、最近は街市で買い物をすることも多くなりました。
最寄りの街市は小規模なワンフロアーで、超ローカルな団地の中にあり、常に賑わっています。
軽食屋があったり、、、
乾物屋さんがあったり、、、
その隣には唐突と衣料品店が、、、（臭いとかどうなの？？）
はい、生々しいです。。。
その他に野菜、果物、魚介類など、一通りの生鮮食品が手に入る街市です。圧倒的な集客数ということもあり、常に新鮮な物が並んでいるのではと思っております。
おすすめ１．（八百屋さん）
手軽でお勧めなのがやはり野菜と果物です。とにかく新鮮さがスーパーとは違うと思いますし、種類も豊富です。同じ街市内でも複数の八百屋さんがある場合が多いのですが、毎日の様に街市に来ているローカルのおばさん（猛者）が集まっている所に行くのが正解です。皆さん、必死に選んでいますので。。。
果物は〇個で〇〇元などど書いていますし、野菜は１斤（600g)＝〇〇元と書いていまが、適当につかんでざるに入れて渡すと量ってくれます。いくらって言われたのが分からなければ100ドル渡せばまず足りると思います。
おすすめ２．（団子バー？）
これが一番のおすすめです。これだけの為に街市に行く価値ありです！！
1磅/ポンド（454g）＝30元
色々な種類があるので、何が何だか良くは分かりませんが、置いてある空のザルにセルフで取って店員さんに渡すと量ってくれます。スーパーだと同じ物が複数入っているパック売りみたいなのはありますが、街市だと好きに選べるのが良いです。
エビ団子だったり、チーズが入っていたりとバラエティー豊富です。冷凍しておいて、鍋物に入れたり、インスタントラーメンに入れたりすると手軽に使えるので、我が家では常備しています。
まとめ
魚、肉は、やはり会話が必要になりそうで、小心者な私は避けております。。それでも野菜類や団子類なら気軽に変えますし、スーパーとは違う品揃えで見ているだけでも楽しいです。
場所によっては新築のおしゃれ街市もありますし、こんなテーマパークの様な街市もあるんですね！！
観光客にもおすすめ？
古い記事ですがオーストラリアからの観光客が香港旅行の際に街市（Wet Market)は行った方が良いか？との質問に回答者が皆、圧倒的に「行くべし！！」と書いてありました。
今度日本から友人が来たら街市、案内してみます^^
