トマトジュースを毎晩1杯飲んでいます。とは言っても、あまり好きではなくて。。。あの鼻に抜ける青臭い匂いが苦手です。それでも毎日飲んでいるのは健康効果を期待しての事ですが、それ以上にひと手間を加える事により飲みやすくする方法を見出したからです。
【トマトジュースの健康効果】
ご存知の方も多いと思いますが、改めてトマトジュースの健康効果を調べてみました。カゴメの研究によると抗酸化作用、血圧の上昇抑制効果、美肌作用、善玉コレステロールの増加、花粉症の自覚症状の改善、喘息の症状緩和や抗アレルギー効果が「期待される」との調査結果が出ています。
更にリコピンですが生でトマトを食べるよりも加工されているジュースの方が吸収が良いそうです。だとしたらトマトジュース、飲まない手はないですね!!半年以上、ほぼ毎晩飲んでいますが、特に効果が出た!!という程ではないですが、そこそこ健康に生活できているので、継続したいと考えています。
【香港でもカゴメのトマトジュースを買えます】
香港では欧米ブランドのトマトジュースも見かけますが、私がいつも買っているのは「カゴメトマトジュース」です。「日本製造」とか「2倍茄紅素(リコピン)」と書いてあります。そして防腐剤、色素、糖分、塩分も無添加で安心です。こちらは日系スーパーだけではなくローカルのスーパーでも販売している事が多いです。
ただしこの商品、海外マーケット用みたいで日本のカゴメのサイトを見ても該当する商品がありません。パッケージだけではなく成分で比較しても日本のカゴメの品揃えと違うので、もしかしたら海外用に味とか変えているのでしょうか?
【トマトジュースが嫌いでも飲めるお勧め簡単レシピ】
さて、いよいよ本題ですが、トマトジュースの青臭さが苦手な私が、あるものを試しに混ぜてみたところ、一気に飲みやすくなりました。その混ぜた物は、、、、益力多!!そうです、ヤクルトなんです。
レシピって程じゃないんですけどトマトジュースにヤクルトを一本入れます。それだけです(かき混ぜます)。すると臭みが一気になくなり、トマトジュース特有のどろっとした感じも改善されます。後味もスッキリと爽やかです。これって有名でしたでしょうか?
何故これを思いついたかというと、こちらのジューススタンドでヤクルトを混ぜたものをよく売っているからです(緑茶+ヤクルトなども有ります)。更にはヤクルト、毎日飲むほど好きだから、、、です。
なおこちらの記事に書いてあるのですがトマトジュースは朝飲む方が効果的だそうです。
そしてリコピンは牛乳とも相性が良いと書いてあったので、試しにトマトジュースを牛乳で割ってみたのですが、、、私は好きじゃないです。。。トマトの臭みは消えませんでした。
【ヤクルトの健康効果】
ヤクルトも体に良いスーパー飲料という印象です。具体的には乳酸菌シロタ株が生きて腸まで届いて腸内環境を整えてくれると公式ホームページには掲載されています。その他にもネットで検索すると様々な効果があると言っている人もいます。その他の効果は無視しても腸内環境を整える事自体は体に取って良い事ですからね。。。なおヤクルトは朝でも夜でもいつ飲んでもよいそうです。
【まとめ】
トマトジュースもヤクルトも毎日、継続して飲むことが推奨されています。それならまとめて飲んでしまえば楽ですしね。ヤクルトの甘さが苦手という人じゃなければ、きっと納得して頂けると思うのですが。。。是非、お試しください!!